Разделы презентаций


Моющие средства

Содержание

МОЮЩИЕ СРЕДСТВА В эту группу средств входят средства моющие, водосмягчающие, отбеливающие, для чистки.Длительное время для стирки и мытья применяли преимуще­ственно мыло хозяйственное или составы на его основе. В последние 20—30 лет

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1МОЮЩИЕ СРЕДСТВА
СВОЙСТВА МОЮЩИХ СРЕДСТВ
КЛАССИФИКАЦИЯ МОЮЩИХ СРЕДСТВ

МОЮЩИЕ СРЕДСТВА СВОЙСТВА МОЮЩИХ СРЕДСТВКЛАССИФИКАЦИЯ МОЮЩИХ СРЕДСТВ

Слайд 2МОЮЩИЕ СРЕДСТВА
В эту группу средств входят средства моющие, водосмягчающие, отбеливающие,

для чистки.
Длительное время для стирки и мытья применяли преимуще­ственно мыло

хозяйственное или составы на его основе. В последние 20—30 лет ассортимент средств этой группы значительно расширился. Промышленность освоила производство синтетиче­ских моющих средств (CMC), обладающих в ряде случаев более высокой эффективностью и экономичностью. Их выпуск растет быстрыми темпами, в то время как производство мыла хозяйственного постепенно сокращается.
МОЮЩИЕ СРЕДСТВА В эту группу средств входят средства моющие, водосмягчающие, отбеливающие, для чистки.Длительное время для стирки и

Слайд 3За последние годы заметно расширен ассортимент отбеливающих и чистящих средств.

Отбеливатели вводят в состав синтети­ческих моющих средств или выпускают отдельно

для повышения степени белизны изделий после стирки. Обновление и расширение ассортимента средств для чистки происходило преимуществен­но в связи с введением в их состав синтетических моющих веществ СМВ или изменением рецептуры. Последнее не всегда было оправдано, так как появление значительного количества различных по наименованиям средств без существенного разли­чия их потребительных свойств не отвечает интересам покупате­лей.

За последние годы заметно расширен ассортимент отбеливающих и чистящих средств. Отбеливатели вводят в состав синтети­ческих моющих средств

Слайд 4Природа моющих средств.
Моющими средствами называют сложные органические соединения, применяемые в

чистом виде или с добавками для стирки изделий из текстильных

волокон и мытья различных предметов домашнего обихода. Эти средства облегчают также отбеливание и крашение тканей, изготовление эмульсий и суспензий при получении пищевых товаров, красочных составов, очистку и- измельчение руд и других природных материалов, повышают антифрикционную способность смазочных материалов и т. д.
Основной (активной) частью моющих средств являются мою­щие вещества. Они представляют собой органические соединения, обладающие поверхностной активностью, способностью образовы­вать пену и полуколлоидный раствор в воде. Благодаря поверх­ностной активности они понижают поверхностное натяжение воды, увеличивая тем самым ее смачивающую способность.

Природа моющих средств.Моющими средствами называют сложные органические соединения, применяемые в чистом виде или с добавками для стирки

Слайд 5Полярная часть молекулы обусловливает растворимость мыла в воде, неполярная (гидрофобная)

— затрудняет, тормозит растворение и стремится вытеснить молекулу мыла из

моющего раствора на поверхность. В связи с этим мыло в растворе концентри­руется главным образом на поверхности моющего раствора. При взбалтывании оно образует пену, которая способствует удалению загрязнений из моющего раствора и характеризует наличие в рас­творе неизрасходованного моющего вещества.
Полярная часть молекулы обусловливает растворимость мыла в воде, неполярная (гидрофобная) — затрудняет, тормозит растворение и стремится вытеснить

Слайд 6Адсорбируясь на поверхности моющего раствора, покрывая его, мыло снижает поверхностное

натяжение воды, в результате чего вода легче смачивает другие тела,

проникает в трещины и т. д.
Соотношение длины неполярной и полярной частей в молекуле обусловливает различную растворимость моющего вещества в воде.
С увеличением длины углеводородной цепи понижается раст­воримость, но повышается твердость моющего вещества. Например, мыло на основе стеариновой кислоты твердое, имеет низкую растворимость в воде комнатной температуры. При добавлении жирных кислот с меньшим количество углеродных атомов улуч­шается растворимость мыла. Моющие средства содержат Обычно от 8 до 20 углеродных атомов в неполярной части, образуя полуколлоиды, т. е. находятся в растворе как в виде молекул, так и в виде более крупных частиц (агрегатов).

Адсорбируясь на поверхности моющего раствора, покрывая его, мыло снижает поверхностное натяжение воды, в результате чего вода легче

Слайд 7Мыло содержит карбоксильную группу — СООН, способную взаимодействовать с солями

кальция и магния, содержащимися в жесткой воде. Это приводит к

образованию нерастворимого «известкового мыла», оседающего на ткани и отрицательно сказываю­щегося на ее прочности.
При производстве других видов моющих веществ карбоксильную группу блокируют или заменяют на иную реакционную полярную группу.

Мыло содержит карбоксильную группу — СООН, способную взаимодействовать с солями кальция и магния, содержащимися в жесткой воде.

Слайд 8Алкилкарбонаты (мыла).
Алкилсульфаты
первичные

вторичные
Алкилсульфонаты
Алкиларилсульфонаты
Алкиламмонийхлориды (катионоактивные мою­щие вещества)
Мыла получают переработкой

жирового сырья, сульфаты и сульфонаты являются синтетическими моющими веществами.
Перечисленные моющие

вещества называют ионогенными (ионообразующими). В водном растворе они диссоциируют на ионы.


Моющие вещества в зависимости от строения углеводородного радикала и активной группы делят на следующие типы:

Алкилкарбонаты (мыла).Алкилсульфатыпервичные вторичные Алкилсульфонаты АлкиларилсульфонатыАлкиламмонийхлориды (катионоактивные мою­щие вещества)Мыла получают переработкой жирового сырья, сульфаты и сульфонаты являются синтетическими

Слайд 9Сущность моющего процесса.
Д — пузырьки воздуха с адсорбированными молекулами моющего

вещества (пена); Е — слипшиеся пузырьки пены и частицы грязи;

Ж — адсорбционный слой моющего раствора на границе раздела воздух — вода

а — грязевая частица на поверхности материала; б — адсорбция моющего вещества на частице грязи; в — отрыв частицы грязи от отмываемой поверхности; г — частица грязи в моющем растворе;

Сущность моющего процесса.Д — пузырьки воздуха с адсорбированными молекулами моющего вещества (пена); Е — слипшиеся пузырьки пены

Слайд 10Свойства моющих средств.
Потребительными свойствами моющих средств являются моющая, пенообразующая и

антиресорбционная способность, рН среды моющего вещества.
Моющая способность — комплексный показатель

оценки по­требительных свойств моющих средств. Ее определяют по степени восстановления белизны загрязненной ткани после одной или нескольких стирок в моющем растворе определенной консистенции.

Свойства моющих средств.Потребительными свойствами моющих средств являются моющая, пенообразующая и антиресорбционная способность, рН среды моющего вещества.Моющая способность

Слайд 11Пенообразовательную способность моющих растворов характеризуют объемом или высотой столба пены,

а также пеноустойчивостью, т. е. отношением объема или высоты столба

пены через определенный промежуток времени после ее образования к пер­воначальному объему или высоте столба пены. В мягкой воде мыло образует более обильную и устойчивую пену, чем синтетические моющие вещества.
Пенообразовательную способность моющих растворов характеризуют объемом или высотой столба пены, а также пеноустойчивостью, т. е. отношением объема

Слайд 12Антиресорбционная способность характеризует стабилизирующее действие моющих веществ. Моющие вещества должны

не только удалять загрязнения с поверхности, но и удерживать их

в растворе, препятствовать повторному осаждению, т. е. проявлять стабилизирующий эффект. Мыла обладают высоким стабилизирующим действием. Синтетические моющие вещества проявляют сравнительно слабую способность удерживать в моющем растворе загрязнения.
Антиресорбционная способность характеризует стабилизирующее действие моющих веществ. Моющие вещества должны не только удалять загрязнения с поверхности, но

Слайд 13КЛАССИФИКАЦИЯ МОЮЩИХ СРЕДСТВ
Моющие средства разделяют по назначению, консистенции, видам моющего

вещества, содержанию моющего вещества и другим признакам.
По назначению моющие средства

делят на:
хозяйственные,
туалетные,
специальные (медицинские, технические и др.).
По консистенции различают моющие средства
твердые (куско­вые, гранулированные, порошковые),
мазеобразные (пасты)
жидкие.
Наиболее широкое применение нашли порошковые средства. Удобны моющие средства в виде гранул и паст. Жидкие средства легко растворяются, хорошо дозируются. Они эффективны для стирки текстильных изделий и мытья посуды, автомашин, стекла и т. д.

КЛАССИФИКАЦИЯ МОЮЩИХ СРЕДСТВ Моющие средства разделяют по назначению, консистенции, видам моющего вещества, содержанию моющего вещества и другим

Слайд 14Мыло хозяйственное
Твердое кусковое хозяйственное мыло бывает 60, 66, 70 и

72%-ное, жидкое—40%-ное (1-й сорт) и 60%-ное (высший сорт). Порошковые мыла

представляют собой измельченное и высушен­ное мыло (68—82%) или составы, содержащие 10—25% жирных кислот в смеси со щелочными солями (содой кальцинированной, тринатрийфосфатом, силикатом натрия)
Мыло хозяйственноеТвердое кусковое хозяйственное мыло бывает 60, 66, 70 и 72%-ное, жидкое—40%-ное (1-й сорт) и 60%-ное (высший

Слайд 15Синтетические моющие средства
Синтетические моющие средства — высокоэффективные моющие препараты. По

сравнению с жировым мылом производство синтетических моющих веществ основано на

дешевом сырье — продуктах переработки парафина, нефти и газов.
Синтетические моющие средства легко дозируются, хорошо растворяются в воде при комнатной температуре, не требуют предварительного умягчения воды и хорошо отмывают загряз­нение в воде любой жесткости, в томчисле и морской. Синтети­ческие моющие средства проявляют моющее действие при срав­нительно низкой температуре (20—30° С), хорошо отмывают ткань в нейтральной, кислой и щелочной среде, но сами не по­вышают щелочности раствора. В результате хорошо сохраняется свежесть окраски и уменьшается износ тканей.

Синтетические моющие средстваСинтетические моющие средства — высокоэффективные моющие препараты. По сравнению с жировым мылом производство синтетических моющих

Слайд 16 Литература:
«Товароведение промышленных товаров» под ред.Андрусевич Д.А
ru.wikipedia.org/wiki
www.54m.ru
www.techno.x51.ru

Литература:«Товароведение промышленных товаров» под ред.Андрусевич Д.Аru.wikipedia.org/wikiwww.54m.ruwww.techno.x51.ru

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика