Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад №

Петербурга
Проект «Азбука в России»
Старшая группа 12
Буква «У» - Узбеки.

держав, существовавших на территории страны, одновременно отражает природные особенности республики,

национальную и культурную самобытность народа. Небесно-голубой цвет на флаге — символ голубого неба и чистой воды. Белый цвет — символ мира и чистоты. Молодое независимое государство должно преодолеть на своем пути высокие перевалы. Белый цвет на флаге также означает доброе пожелание, чтобы путь был чист и светел. Зелёный цвет — олицетворение благодатной природы страны. В настоящее время во всем мире ширится движение по охране окружающей среды, символом которого тоже является зелёный цвет. Красные полосы — это жизненные силы, пульсирующие в каждом живом существе, символ жизни. Полумесяц соответствует многовековой традиции народа Узбекистана. Полумесяц и звёзды — символ безоблачного неба мира. На флаге Узбекистана 12 звёзд. Число 12 означает 12 знаков зодиака. Также, по некоторым данным, считается, что число 12 соответствует 12 звёздным месяцам и символизирует знак совершенства (для мусульманского мира это важное число, к примеру, в 12 лет мальчики становятся мужчинами).

самую многочисленную из этнических групп. Количество этнических узбеков в Узбекистане

составляет около 80 %. Достаточно большое количество узбеков живут в северном Афганистане, северо-западном, северном, западном Таджикистане, в южном Казахстане, южной Киргизии, северной и восточной Туркмении. Значительные группы узбекских трудовых, экономических и политических мигрантов живут в России, США, Турции, Украине, странах ЕС. Вероисповедание — преимущественно мусульмане-сунниты. Более 49 % населения Узбекистана проживает в сельской местности и занято преимущественно земледелием.

масса исторических памятников, колоритные базары, щедрая природа, которая бережно охраняется

в заповедных парках.

наших дней, отражает национальную специфику узбекского народа, тесно связан с его

культурой и историей. Имеет характерные для каждого региона отличия и особенности.

Мужская одежда состояла из халата, рубах различного фасона, камзола, пояса, кожаных сапог, штанов и обязательного головного убора — чалмы или тюбетейки.

Женская одежда состояла из халата, платья, шаровар, платка или паранджи, тюбетейки, туфель. Непременным дополнением к костюму узбекских женщин всех возрастов всегда были украшения из золота или серебра.

образ жизни народа. Блюда известны и популярны по всему миру:

лагман, плов, манты. В Узбекистане эти блюда готовят с некоторыми особенностями. Есть у народа и свои оригинальные кушанья, которые не готовят больше нигде.

вверх. На застольях на стол ставят только четное количество лепешек,

нечетные подают к траурным мероприятиям. Преломление лепешки — знак начала трапезы. Обычно это делает старший член семьи или младший, но только с разрешения. Первым за столом должен начать трапезу самый старший и только после него все остальные.

в древности на территории нынешнего Ближнего и Среднего Востока применялись

простейшие ударные инструменты для ритуальных танцев и празднования знаменательных событий.

свои традиции. Поэтому какое бы торжество у них ни было,

они умеют отмечать его. Праздники в Узбекистане проходят часто, с большим скоплением народа, песнями и плясками, огромным количеством вкусных национальных блюд. Узбеки надевают на любое празднество обязательно национальную одежду, отдавая дань своим предкам.

Самый любимый праздник в Узбекистане сегодня – это, без сомнения, Рамазан.
На втором по значимости месте стоит Курбан-Хаит.