атом углерода связан с радикалом и одним атомом водорода, то
есть общая формула альдегидов:Исключение составляет муравьиный альдегид , в котором, как видно, R=H.
Модель молекулы
формальдегида
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Карбонильные соединения. Альдегиды
Содержание
- 1. Карбонильные соединения. Альдегиды
- 2. Строение молекулыАльдегидами называются органические соединения, содержащие карбонильную
- 3. Номенклатура, изомерияНазвание альдегидов образуется от названий соответствующих
- 4. Физические свойстваПростейший альдегид – муравьиный – газ
- 5. Получение альдегидовОкисление первичных спиртов. Уксусный альдегид получают
- 6. Химические свойстваАльдегиды характеризуются высокой реакционной способностью. Большая
- 7. Ввиду большей электроотрицательности атома кислорода по сравнению
- 8. Присоединение водорода осуществляется в присутствии катализаторов (Ni,
- 9. Применение альдегидовПроизводство лекарствВ сельском хозяйстве для
- 10. Скачать презентанцию
Строение молекулыАльдегидами называются органические соединения, содержащие карбонильную группу, в которой атом углерода связан с радикалом и одним атомом водорода, то есть общая формула альдегидов: Исключение составляет муравьиный альдегид ,
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2Строение молекулы
Альдегидами называются органические соединения, содержащие карбонильную группу, в которой
Исключение составляет муравьиный альдегид , в котором, как видно, R=H.
Слайд 3Номенклатура, изомерия
Название альдегидов образуется от названий соответствующих предельных углеводородов путем
добавления суффикса аль
Для альдегидов характерна изомерия углеводородного радикала, который может
иметь как нормальную (неразветвленную) цепь, так и разветвленную, а также межклассовая изомерия с кетонами. Составьте формулы всех изомерных карбонильных соединений с молекулярной формулой C5H10O
Слайд 4Физические свойства
Простейший альдегид – муравьиный – газ с весьма резким
запахом. Другие низшие альдегиды – жидкости, хорошо растворимые в воде.
Альдегиды обладают удушливым запахом, который при многократном разведении становится приятным, напоминая запах плодов.
Альдегиды кипят при более низкой температуре, чем спирты с тем же числом углеродных атомов. Это cвязано с отсутствием в альдегидах водородных связей.
В то же время температура кипения альдегидов выше, чем у соответствующих по молекулярной массе углеводородов, что связано с высокой полярностью альдегидов.
Слайд 5Получение альдегидов
Окисление первичных спиртов.
Уксусный альдегид получают гидратацией ацетилена по реакции
Кучерова:
HC
CH + H2O → CH3COH Альдегиды получают гидролизом дигалогенопроизводных углеводородов, однако только тех, у которых оба атома галогена расположены у одного из концевых атомов углерода.
R - + 2 H2O → RCOH + 2 HCl
[CuO] [О]
R-CH2-OH → R-CH=O → R-COOH.
спирт альдегид карбоновая кислота
Слайд 6Химические свойства
Альдегиды характеризуются высокой реакционной способностью. Большая часть их реакций
обусловлена наличием карбонильной группы. Атом углерода в карбонильной группе находится
в состоянии sp2 -гибридизации и образует три σ - связи, которые расположены в одной плоскости под углом 120° друг к другу.
Слайд 7Ввиду большей электроотрицательности атома кислорода по сравнению с атомом углерода,
связь С=О сильно поляризована за счет смещения электронной плотности π-
связи к атому кислорода, в результате чего на атоме кислорода возникает частичный отрицательный (δ-), а на атоме углерода – частичный положительный (δ+) заряды:Благодаря поляризации атом углерода карбонильной группы обладает электрофильными свойствами и способен реагировать с нуклеофильными реагентами.
Важнейшими реакциями альдегидов являются реакции нуклеофильного присоединения по двойной связи карбонильной группы.
Слайд 8Присоединение водорода осуществляется в присутствии катализаторов (Ni, Co, Pd и
др.)
+ H2 → CH3OHметанол
Взаимодействие с аммиачным раствором оксида серебра:
+ Ag2O → + 2Ag
альдегид карбоновая кислота
это качественная реакция на альдегиды
Взаимодействие с гидроксидом меди (II)
+ 2 Cu(OH)2 → + 2CuOH + H2O
это качественная реакция на альдегиды
Слайд 9Применение альдегидов
Производство лекарств
В сельском хозяйстве
для протравливания
семян
Производство пластмасс
В
кожевенной промышленности
Для дубления кожи
В строительстве
Производство серной
кислоты
Теги
